Snelkoeler / Snelvriezer Model URSUS 3• Materiaal: roestvrij staal• Voor 3 x 1/1 GN of bakken van 600 x 400 mm• Digitale temperatuur controle (DIXELL)• Snelkoelen: van + 90 naar + 3 °C in 90 min.• Snelvriezen: van + 90 naar - 18 °C in 240 min.• Kerntemperatuurvoeler• Koelmiddel R404a• Afmeting: H 945 x B 800 x D 822 mm• Aansluiting: 230 V / 1 F